چه خبر - مضرات زياده روي در مصرف ميوه
قند ميوه‌ها
سيد مرتضي صفوي متخصص تغذيه: قند ميوه‌ها که همان فروکتوز است، مضرات کمتري نسبت به قندهاي ساده همانند گلوکز دارد که علت، ديرجذب بودن آن است که نيازهاي بدن را آرام آرام تامين کرده و به يکباره قندخون را افزايش نمي‌دهد.در هنگام مصرف ميوه، گوشت ميوه(سلف ميوه) هم مصرف مي‌شود که فيبر بالايي داشته و براي مشکلات گوارشي مانند يبوست بسيار مفيد است.
ديابتي ها کدام ميوه را بخورند و کدام ميوه را نخورند؟
افراد ديابتي بايد ميوه‌هايي که بسيار شيرين هستند و قند بالايي دارند، با احتياط مصرف کنند. مانند:
-طالبي-خربزه-انگور-موز رسيده-انبه
ميوه‌هايي که قند پايين‌تري دارند را استفاده کنند. مانند:
-خيار-پرتقال-نارنگي-انواع سيب‌ها
قند ميوه باعث افزايش وزن مي شود؟
قند ميوه هم ممکن است سبب افزايش وزن در افراد شود و افرادي که اضافه وزن دارند، نبايد در مصرف ميوه افراط کنند. ميزان سهم يا واحد مصرف ميوه در هر فرد، به طور ميانگين 3 واحد ميوه است که به اندازه يک سيب بزرگ يا پرتقال درشت يا يک ليوان آب هندوانه براي هر فرد است که مصرف بيش از اين مقدار علاوه بر افزايش قند، سبب افزايش وزن نيز مي‌شود.
اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : منظور از يک واحد ميوه در روز چه مقدار از هر نوع ميوه است؟
منبع:yjc.ir