چه خبر - مصرف کافئين در کودکان
اگرچه تأثير افزايش فشارخون و کاهش ضربان قلب در مصرف کافئين مطلب جديدي نيست اما مطالعات جديد برخي تأثيرات ترسناک را براي مصرف کافئين در کودکان و نوجوانان نشان مي‌دهد. در اين مطالعه 52 کودک در دو گروه سني مختلف شرکت کردند. به گروه کم سن تر معادل نصف تا يک بطري نوشابه و به گروه نوجوانان يک تا دو بطري نوشابه داده شد. در گروه نوجوانان، پسران فشارخون کمي بالاتر نسبت به دختران تجربه کردند ولي در گروه کم سن تر هيچ تفاوت مهمي بين جنسيت‌ها ديده نشد، کافئين ضربان قلب آن‌ها را کاهش داده و فشار خونشان را افزايش داد.
مصرف کافئين در برنامه غذايي کودکان هيچ جايگاهي ندارد
دکتر جنيفر تمپل مؤلف اين مقاله و دانشيار دانشکده بهداشت عمومي و بهداشت حرفه‌اي دانشگاه Buffalo (غرب نيويورک) مي‌گويد، تحقيقات نشان مي‌دهد حتي دوز کم کافئين بر سيستم قلب و عروق کودکان تأثير مي‌گذارد. وي اذعان کرد در حال حاضر داده‌هاي کافي در مورد کودکان نداريم که بتوانيم در مورد تأثيرات بلندمدت مصرف مکرر کافئين چيزي بگوييم. او مي‌گويد مصرف کافئين در برنامه غذايي کودکان هيچ جايگاهي ندارد، تا زماني که آن‌ها به سن جواني (18 سالگي) برسند.
منبع: niniban.com