چاپ

چه خبر - مضرات غذاهاي چيني و مرغ سوخاري کنتاکي، غذاهاي منجمد و فست فودها

غذاهاي چرب و پرنمک که عمدتاً شامل فست فودها است، براي کارکرد قلب و عروق به شدت مضر است. در اين مطلب مواد غذايي که سلامت قلب را تهديد مي‌کنند، معرفي شده‌اند.

غذاي چرب و نمکي رستوران ها جانتان را به خطر مي اندازد

مردم بايد مصرف غذاهاي رستوراني را کاهش داده يا به طور کامل آنها را کنار بگذارند. اين غذاها اغلب چرب بوده و براي سلامت قلب به طور وحشتناکي مضرند. يک وعده سيب زميني سرخ شده کل سديم روزانه بدن را تامين مي کند. در صورتي که ميزان سديم در بدن افزايش پيدا کند شانس بروز حمله قلبي نيز زياد مي شود، علاوه بر اين ها مواد غذايي شوراعتياد آور بوده و با تغيير ذائقه فرد به غذاي پرنمک سلامت قلب و جان مورد تهديد قرار مي گيرد.

در يک مطالعه اخير نشان داده شد که، مواد غذايي شور مي تواند اشتها را تحريک کند، در نتيجه افزايش مصرف کالري موجب بروز چاقي، اضافه وزن، پرخوري و بيماري هاي ناشي از آن مي شود.

غذاهاي چيني دشمن سلامت قلب

نوع ديگري از مواد غذايي که بايد از رژيم غذايي ما حذف شود، مواد غذايي چيني است. سديم و چربي هاي ناسالم آن ها به حدي است که به سلامت قلب آسيب مي رساند. مشکل اصلي موادغذايي چيني ميزان بالاي مواد نگهدارنده و مونو سديم گلوتامات (MSG) اين مواد غذايي است. التهاب، درد گلو و خارش مي تواند واکنش هاي منفي ناشي از اين مواد باشد.

به تازگي دانشمندان کشف کردند که، برخي از مردم به اين مواد نگهدارنده چيني حساسيت دارند به اين حساسيت ها سندرم رستوران چيني مي گويند.

محصولات کي اف سي

مواد غذايي سرخ شده به سلامت قلب آسيب جدي مي رسانند، به همين دليل مرغ سوخاري کنتاکي بايد از رژيم غذايي افراد مبتلا به بيماري قلبي حذف شود. اين غذاها حاوي ميزان زيادي سديم و چربي است. برخي محققان بر اين باورند، سطوح خطرناک عناصر ديوکسين در کي اف سي از مضرات بزرگ اين غذا در رستوران ها و فست فودها است.

غذاهاي منجمد قلب را از کار مي‌اندازد

کيفيت تغذيه اي غذاهاي منجمد اغلب بسيار پايين بوده و سلامت قلب را به خطر مي اندازد. اين غذاها مملو از رنگ، مواد نگهدارنده، مواد شيميايي، شيرين کننده، نمک، طعم دهنده هاي مصنوعي و چربي هاي مضر هستند، درنتيجه مصرف آن ها گرفتار بيماري قلبي مي شويد.

خوردن فست فود عمرتان را کاهش مي‌دهد

فست فود قاتل بزرگ قلب است با خوردن اين موادغذايي سطح بالايي از نمک و چربي وارد بدن شما مي شود، با عادت کردن بدن به خوردن اين موادغذايي سلامت قلب به خطر مي افتد. دانشمندان در يک مطالعه به منظور کشف عواقب ناشي از رژيم غذايي فست فود دريافتند، مصرف فست فودها منجر به چاقي و افزايش خطر ابتلا به ديابت شده و به طور کلي به سلامتي آسيب مي رساند.

بيماري قلبي کودکان ثمره فست فودخوري کودکي

در يک مطالعه مشخص شد که، حدود 30 درصد از کودکان در روز فست فود مصرف مي کنند. رژيم غذايي ناسالم به سلامت قلب کودکان در آينده آسيب جدي وارد مي کند، به همين دليل امروزه آمار سن ابتلابه بيماري هاي قلبي عروقي کاهش پيدا کرده است.

منبع:yjc.ir