چه خبر - موهاي سالم با مصرف اين مواد مغذي
موهايتان مجعد، خشک، نازک يا شکننده است؟ ممکن است مشکل از برنامه غذايي تان باشد. در کنار پوست و ناخن ها، مشکلات مو مي تواند از نشانه هاي اصلي برنامه غذايي نامتعادل باشد. اگر برخي مواد مغذي از جمله روغن هاي ضروري، پروتئين و شماري از ويتامين ها را به اندازه کافي دريافت نکنيم، موهاي بدن اين نقص را در خود نشان مي دهند. در ادامه مواد مغذي را به شما معرفي خواهيم کرد که با آنها مي توانيد موهايي سالم داشته باشيد.
پروتئين
شرط مي بندم درباره کراتين چيزهايي شنيده باشيد، پروتئين ضروري براي داشتن مو و ناخن هايي قوي. بنابراين با عقل جور در مي آيد که براي توليد پروتئين به مصرف پروتئين نياز داشته باشيد.
متخصصان مي گويند نخوردن پروتئين، اول روي موها تاثير مي گذارد. هر پروتئيني که مصرف مي کنيد ابتدا براي عملکرد ديگر اعضاي بدن به کار مي رود مانند شکل گيري بافت ها و توليد هورمون ها. بنابراين اگر به اندازه کافي پروتئين مصرف نکنيد، دچار ريزش مو مي شويد.
پروتئين را مي توانيد در غذاهايي نظير ماهي، مرغ، لوبياها، دانه هاي سويا و آجيل ها پيدا کنيد.
زينک
وقتي صحبت از مواد مغذي ضروري براي مو مي شود به نظر نمي آيد که زينک هم از آن دسته باشد. اما اين ماده معدني براي رشد سلولي سالم ضروري است و همچنين به غددي که روغن توليد مي کنند کمک مي کند. زينک هم مانند پروتئين به تشکيل پروتئين که براي رشد مو ضروري است، کمک مي کند.
زينک را در غذاهايي مانند گوشت قرمز، گوشت مرغ، غذاهاي دريايي، لوبياها، غلات کامل، آجيل ها، لبنيات و غلات غني شده مي توانيد پيدا کنيد.
آهن
يکي از نشانه هاي کمبود آهن نازک شدن موها است. دليلش هم اين است که آهن سلول هاي خوني را که در بدن اکسيژن حمل مي کنند تقويت مي کند که شامل تک تک فوليکول هاي مو نيز مي شود.
آهن را مي توانيد در غذاهايي مانند گوشت بدون چربي، گوشت مرغ، ماهي و سبزيجاتي که برگ سبز تيره دارند ( مانند کلم و اسفناج ) پيدا کنيد.
بيوتين
اگر تا به حال مکمل هاي پوست، ناخن و مو دريافت کرده باشيد پس با بيوتين آشنا هستيد. بيوتين يکي از انواع ويتامين B است و حتي گاهي اوقات ويتامين H نيز ناميده مي شود. بيوتين در شکستن چربي ها و پروتئين به بدن کمک مي کند، براي داشتن ناخن و مو هاي سالم نيز ضروري است.
بيوتين را مي توانيد در غذاهايي مانند ماهي هاي آب هاي سرد ( مانند هاليبوت )، اسفناج، برگ چغندر، بادام، گردو، تخم مرغ کامل، شير گاو يا بز، تمشک و توت فرنگي پيدا کرد.
سلنيوم
سلنيوم مانند زينک ماده معدني مهمي است که معمولا ناديده گرفته مي شود. اما برخي تحقيقات نشان داده اند که مصرف سلنيوم به اندازه کافي به رشد سالم مو کمک مي کند.
سلنيوم را در غذاهايي مانند بادام برزيلي مي توان پيدا کرد. ( مواظب باشيد تنها يک بادام برزيلي 100 درصد سلنيومي که در روز نياز داريد را تامين مي کند و خوردن بيش از شش عدد از اين بادام مي تواند برايتان مسموميت زا باشد. )
منبع:kermany.com