چاپ

چه خبر - پيشگيري رتينوپاتي ديابتي با خوردن ماهي

«رتينوپاتي ديابتي» يک مشکل جدي و حاد ديابت نوع2 است که به دليل کاهش تامين خون براي شبکه چشم ايجاد مي شود. اين وضعيت متداول ترين علت نابينايي مرتبط با ديابت است.

در اين مطالعه، تيم تحقيق بر بيماراني که رژيم غذايي کلي شان متشکل از غذاهاي عمدتا کم چرب يا گياهي بود تمرکز کردند. تيم تحقيق دريافت افرادي که حداقل دو وعده ماهي چرب در هفته مصرف مي کردند در مقايسه با کساني که رژيم غذاييشان حاوي ماهي کمتري بود از ريسک پايين تر ابتلا به رتينوپاتي ديابتي برخوردار بودند.

در اين تحقيق، شرکت کنندگان به سه گروه رژيم غذايي تقسيم شدند:

-رژيم غذايي کم چرب -رژيم غذايي مديترانه اي همراه با روغن زيتون تصفيه نشده؛ -رژيم غذايي مديترانه اي همراه با مصرف روزي 30 گرم گردو، فندق و بادام غني از اُمگا-3

محققان دريافتند افراد گروه دوم شاهد کاهش ريسک ابتلا به نابينايي بودند. آنها همچنين عادت مصرف غذاهاي دريايي در اين افراد را به مدت 5 سال پيگيري کردند. نتيجه مطالعات نشان داد افرادي که به طور منظم 500 ميليگرم در روز اسيد چرب امگا-3 مصرف مي کردند (معادل دو وعده ماهي چرب در هفته) 48 درصد کمتر در معرض ابتلا به رتينوپاتي ديابتي قرار داشتند. کاهش التهاب سيستماتيک زماني روي مي دهد که ميزان اُمگا-3 افزايش مي يابد.

منبع:mehrnews.com