چاپ

چه خبر - مواد لازم براي شکلات کاراملي آجيلي

2 فنجان ريز خرد بيسکويتهاي
½ فنجان کره ذوب شده
2 قاشق غذا خوري شکر قهوه اي
مخلوط مارشمالو، گردو، چيپس شکلاتي و بادام زميني : به مقدار دلخواه
شکلات ( تافي ) کاراملي نرم : 1 بسته

طرز تهيه شکلات کاراملي آجيلي

فر را روي 325 درجه فارنهايت قرار دهيد.
درون يک ظرف مستطيلي را با فويل کاملا بپوشانيد و با اسپري به آرامي تمام سطح آن را آغشته به روغن کنيد.
در يک کاسه بزرگ، خرده هاي بيسکويت و کره ذوب شده و شکر قهوه اي را با هم مخلوط کنيد. آنقدر مخلوط کنيد تا يک مخلوط يکدستي درست شود.
اين مخلوط را کف ظرف تان پخش کنيد و با پشت قاشق کاملا يکنواخت کرده و کاملا فشار دهيد تا به همديگر فشده شود.
تافي هاي را براي حدود دو دقيقه در مايکروويو قرار دهيد تا کاملا نرم شود.
تافي هاي کاراملي شده را روي بيسکويت بريزيد و کاملا صاف کنيد.
مخلوط گردو، پيپس شکلاتي، بادام زميني و مارشمالو را روي کارمل بريزيد.
در انتها براي حدود يک الي دو دقيقه درون مايکروويو قرار دهيد تا جايي که رويه مارشمالوها قهوه اي شود.
در آخر براي چند ساعت درون يخچال بگذاريد تا کاملا کارامل و مخلوط بيسکويت و کره خودش را بگيرد.
مي توانيد با چاقو تيز آنها را برش دهيد.

مرحله اول درست کردن شکلات کارملي آجيلي

مرحله دوم درست کردن شکلات کارملي آجيلي

مرحله سوم درست کردن شکلات کارملي آجيلي

مرحله چهارم درست کردن شکلات کارملي آجيلي

مرحله پنجم درست کردن شکلات کارملي آجيلي

منبع: سيمرغ