چه خبر - رژيم غذايي تي ال سي چيست؟
رژيم غذايي TLC، يکي از معروف‌ترين رژيم‌هاي غذايي است که امروزه در رده بهترين رژيم‌هاي غذايي در سطح جهان قرار دارد. هدف اصلي اين رژيم غذايي، کاهش کلسترول خون است و طراحان آن ادعا مي‌کنند که رژيم TLC کلسترول بد خون (LDL) را بين 8 تا 10 درصد در عرض 6 هفته کاهش مي‌دهد.
رژيم TLC توسط National Institutes of Health’s National Cholesterol Education Program طراحي شده و مخفف اين کلمات است: Therapeutic Lifestyle Changes Diet. انجمن قلب آمريکا، اين رژيم را به‌عنوان رژيم غذايي سالم براي قلب مورد تاييد قرار داده است که مي‌تواند خطر ابتلا به بيماري‌هاي قلبي-عروقي را کاهش دهد.
کليد اصلي در رژيم TLC، کاهش مصرف چربي‌ها (خصوصا چربي‌هاي اشباع) است. چربي‌هاي اشباع (گوشت قرمز پُرچرب، محصولات لبني پُرچرب و غذاهاي سرخ‌شده) سطح کلسترول بد خون را شديدا افزايش مي‌دهند و خطر بروز حمله قلبي و سکته مغزي را بيشتر مي‌کنند. در اين رژيم غذايي، محدود کردن مصرف روزانه کلسترول و افزايش مصرف فيبر از اهميت خاصي برخوردار است. رژيم TLC مي‌تواند به مديريت کلسترول خون بالا کمک کند و نياز به مصرف داروها را کاهش دهد.
اين رژيم غذايي از نظر متخصصان داراي استانداردهاي قابل قبولي است. درواقع، مقدار مناسبي از پروتئين، کربوهيدرات‌ها، چربي‌هاي سالم و مواد مغذي ديگر در رژيم TLC وجود دارند.
منبع:salamatism.com