چه خبر - چرا صبحانه بخوريم؟ کي صبحانه بخوريم؟ چي صبحانه بخوريم؟
محمد تقي انوشه متخصص تغذيه: صبحانه محرک و تنظيم کننده متابوليسم يا سوخت و ساز بدن است و حذف آن از دريافت ميزان زيادي ويتامين و مواد مغذي ضروري مانند فيبرها جلوگيري مي کند. از آنجايي که آغاز کارهاي روزانه صبح انجام مي گيرد و نياز به انرژي بالايي داريم صبحانه مهترين وعده غذايي محسوب مي شود که، 35 درصد کالري دريافتي بدن را تامين مي کند و عدم آن باعث کاهش انرژي لازم براي انجام کارهاي روز مره مي شود.
نخوردن صبحانه هم باعث افزايش وزن شده و هم باعث کاهش وزن که اين کاهش وزن کاذب بوده و عوارض بسيار زيادي دارد و افرادي که صبحانه ميخورند تعادل وزني بيشتري دارند.
بهترين زمان خوردن صبحانه
بهترين زمان خوردن صبحانه ساعت 6 تا 8 صبح است. در اين ساعات دستگاه گوارش معمولا پاکسازي شده است.
يک صبحانه مفيد و کامل چيست؟
يک صبحانه مفيد و کامل مواد غذايي است که حاوي مقدار زيادي کربوهيدارت مانند:
غلاتنان هاي سبوس دار-ميوه ها-سبزيجات -عسل
و پروتئين ها مانند:
-انواع لبنيات-تخم مرغ-عدسي
عوارض ناشي از نخوردن صبحانه-کاهش سطح هوشياري و تمرکز افراد-تاثير منفي بر روي وزن -عدم سلامت هورموني -بي نظمي در قاعدگي -تحليل انرژي جسماني -کاهش قند خون-خستگي -ضربان قلب بالا-احساس گرسنگي مداوم
منبع:yjc.ir
http://www.CheKhabar.ir/News/37522/نخوردن صبحانه هم باعث افزايش وزن شده و هم باعث کاهش وزن!