چه خبر - مواد لازم براي تهيه سالاد روس
سيب زمينى نگينى خرد شده : 2 عدد متوسط
هويج نگينى خرد شده : 1 عدد متوسط
نخودفرنگى تازه پخته شده : 1 فنجان
شويد خرد شده : به مقدار لازم ( اگر از شويد تازه استفاده کنيد بهتر است )
خيار شور : کمي
تخم مرغ نگينى : يك تا دو عدد
ماست چكيده : به مقدار لازم
پيازچه خرد شده : 4 عدد ( اگر به طعم پيازچه علاقه اي نداريد مي توانيد ان را حذف کنيد )
لوبيا قرمز پخته شده : 1 فنجان
نمک : مقداري
طرز تهيه سالاد روس :
تمام مواد خرد شده را با هم مخلوط کنيد.
سس اين سالاد همان مخلوط ماست چکيده، شويد و پيازچه است.
يکي از نکات مثبت اين سالاد، عدم استفاده از سس مايونز است.
منبع: سيمرغ