شليل يکي از خوش طعم ترين ميوه هاي تابستاني است. براي صبحانه روزهاي تابستان مي توانيد مارمالاد شليل درست کنيد.
براي صبحانه تان مارمالاد شليل درست کنيد
با اين مقدار مواد لازم به اندازه چهار کاسه ماست‌خوري از «مارمالاد شليل» خواهيم داشت.
مواد لازم براي تهيه مارمالاد شليل :
شليل خرد کرده : دو کاسه ماست‌خوري
شکر : دو کاسه ماست‌خوري
پودر ژله هلو يا شليل : دو قاشق غذاخوري
روش تهيه مارمالاد شليل :
شليل خرد شده، شکر و چهار قاشق غذاخوري آب را در مخلوط‌کن ريخته، تا پوره شليل به دست آيد.
پوره شليل را در قابلمه ريخته، تا به جوش آيد. پنج دقيقه که جوشيد، دو قاشق پودر ژله را کم‌کم اضافه کرده، هم مي‌زنيم. سپس شعله را خاموش مي‌کنيم.
مارمالاد آماده مي‌باشد. بعد از سرد شدن آن را در ظرف مي‌کشيم.
کالري موجود در مارمالاد شليل :
مقدار کالري موجود در کل مارمالاد 2400 کيلوکالري مي‌باشد.
مقدار کالري موجود در يک کاسه ماست‌خوري از مارمالاد شليل حدود 600 کيلوکالري مي‌باشد.
مقدار کالري موجود در يک قاشق مرباخوري از مارمالاد شليل حدود 30 کيلوکالري مي‌باشد.
منبع : tebyan.net