يکي ديگر از تنقلات مفيد و شيک شب يلدا آجيل ميوه هاي خشک است که نه تنها براي اين شب بلکه هميشه مي‌تواند براي کودکان ما جايگزين تنقلات ناسالم شود
يکي ديگر از تنقلات مفيد و شيک شب يلدا آجيل ميوه هاي خشک است که نه تنها براي اين شب بلکه هميشه مي‌تواند براي کودکان ما جايگزين تنقلات ناسالم شود که جدا از خشک شدن با دستگاههاي مخصوص و تهيه ي آنها از آجيل فروشي ها، مي توان آنها را در منزل وبه دو روش ساده خشک کرد:
روش اول: هر نوي ميوه اي را به دلخواه پس از شستشو و هر کدام که مي‌شود با پوست نيز مصرف کرد را برش داده و حلقه حلقه کنيد و بر روي فويل يا سيني که روي شوفاژ يا فن قرار داده ايد پهن کنيد. از يک پارچه ي تميز وسفيد استفاده کرده و روي آنها را بپوشانيد تا نور مستقيم به آنها نرسد که اگر شوفاژ يا فن در جاي تاريکي باشد بهتر بوده و نيازي به پارچه نخواهد بود. پس از يک روز براي جلوگيري از چسبيدن ميوه ها به فويل يا سيني آنها را بر گردانده و جابه جا کنيد تقريبا با اين روش پس از سه تا چهار روز ميوه هاي خشک شما آماده خواهند بود. روش دوم :ميوه هاي شسته و آماده شده را بر روي سيني يا روي پارچه ي سفيد تميزي که روي يک ميز يا سطحي که از زمين بالا تر است پهن کرده ايد بريزيد ودر جايي کاملا خشک و تاريک قرار دهيد و باز پس از يک روز آنها را برگردانده و جابه جا نماييد .در اين روش که طبيعي تر و بهتر است، بين 7 تا 8 روز طول مي کشد تا ميوه هاي شما خشک و براي مصرف آماده شوند.
تهيه و تدوين:گروه سبک زندگي سيمرغ- زهرا پهلوان زادهwww.اختصاصي سيمرغ
مطالب پيشنهادي: آداب يک پذيرايي رسمي و تشريفاتييک روش بي دردسر براي پوست کندن هويجلذيذ ترين سس ها را خودتان درست کنيدروغن کرچک شاداب کننده گل هاي آپارتماني!نحوه شست‌و‌شوي صحيح سبزيجات چگونه است؟