چاپ

چه خبر - بهترين و سالم ترين رژيم غذايي براي لاغري چيست؟

خيلي از افراد همچنان عقيده دارند که خوردن وعده‌هاي کوچک‌تر اما مکرر، بهترين گزينه براي از دست دادن چربي‌ها است. در صورتي که اين تنها يک گزينه است و هيچ برتري نسبت به ساير برنامه‌هاي غذايي ندارد. تعادل انرژي و کيفيت غذايي چيزهايي هستند که از همه مهم‌تر مي‌باشند. بحث پيرامون ساختار وعده‌هاي غذايي بي انتهاست، بنابراين چند بحث عملي و تجربي در مورد برنامه‌هاي گوناگون روش تغذيه‌ را براي تان ارائه مي‌دهيم.

شيوه‌اي که آن را به کار مي‌بريد ممکن است گوناگون باشد، اما ضروري است که در مورد ساختار اوليه، تصميم گيري درستي انجام دهيد. شيوه‌اي را انتخاب کنيد که با برنامه و اهداف شما جور باشد. ممکن است اين شيوه هر روز يکسان باشد يا مي‌تواند بسته به نحوه گذران هر روز، متفاوت باشد. مثلاً کسي که 3 شيفت 12 ساعته در هفته کار مي‌کند، ممکن است برنامه‌اش در روزهاي کاري و تعطيل با هم متفاوت داشته باشند.در اين مطلب قرار نيست درباره خودِ شيوه‌ها و جزئيات‌شان توضيح دهيم، نکته اين جاست که شما بايد پيش از شروع هر تغييري، يک زيربنا داشته باشيد. اگر برنامه‌هاي غذايي شما تصادفي است، تغييرات چندان مؤثر نخواهند بود.

1- سه وعده غذا بخوريد

مزايا: براي خيلي‌ها اين ساده‌ترين روش تغذيه‌ است. شما هر روز بايد فقط 3 تصميم بگيريد. اگر در حال حاضر با وعده‌هاي کوچک و مکرر راحت نيستيد، مي‌توانيد به 3 وعده تغييرش دهيد و آسوده شويد. در واقع مي‌توانيد آنقدر بخوريد تا سير شويد.

معايب: قانون کلي که معمولاً در مورد حجم و مقدار هر وعده وجود دارد اين است که بايد به مقداري بخوريد که تا حدوداً يک ساعت يا نيم ساعت قبل از وعده بعدي، سير بمانيد. سه وعده در روز، اين پروسه را راحت مي‌کند، لازم نيست زياد فکر کنيد، زمان کمتري را بايد براي خوردن اختصاص دهيد و قدرت مغزي بيشتري براي کارهاي مهم روزمره داريد. با اين حال اگر فکري که در مورد خوردن غذا يا اسنک در نزديکي محل کارتان به سرتان مي‌زند بسيار وسوسه انگيز باشد، اين شيوه يعني سه وعده در روز ديگر ساده نيست بلکه دشوار است.

2- يک تا دو وعده غذا همراه با يک يا دو اسنک

مزايا: براي کسي که زماني براي خوردن صبحانه يا ناهار ندارد، اين ساختار بسيار عالي است. يک اسنک مختصر در اتومبيل، مثلاً يک موز همراه با کمي آجيل، مي‌تواند صبح‌ها راحت باشد. ناهار کامل سپس يک اسنک و بعد هم شام. يا اين که مي‌توانيد يک صبحانه مفصل بخوريد، 2 اسنک در ميان روز و يک دل سير شام دلچسب. هر دو روش خوب است، بستگي دارد به برنامه شما.

معايب: در اين شيوه، شما مجبوريد زماني را براي اسنک در نظر بگيريد. به راحتي ممکن است گرسنه شويد و سراغ غذا برويد و اين درست همان جايي است که بيشتر مردم، ضعيف عمل مي‌کنند و در برابر وسوسه مقاومتي ندارند. به دفعات مشغول خوردن شدن مي‌تواند خوب و جالب باشد، اما به شرطي که برنامه‌ريزي خوبي وجود داشته باشد.

تداوم، کليد اساسي است، مخصوصاً اگر پاي چربي سوزي در ميان باشد. همچنين ضروري و مهم است که هر وعده به خوبي سهميه بندي شود تا گرسنگي بي‌موقع سراغ تان نيايد. اين مهارت نياز به تمرين و دقت دارد.

3- پنج تا شش وعده بخوريد

مزايا: اين يک برنامه کلاسيک است که با روي کارآمدن پديده بدنسازي باب شده است. هر چند اين ساختار براي بيشتر افراد مناسب نيست، اما براي بعضي ها مفيد و ارزشمند است. اگر شما وقت کافي داريد و از برنامه ريزي لذت مي بريد، به هر وسيله‌اي شده اين روش را انتخاب کنيد.

اين روش تغذيه‌ همچنين براي آن‌هايي که فقط از خوردن مقادير کم در زمان‌هاي مشخص لذت مي‌برند و احساس راحتي مي‌کنند عالي است و يادتان باشد، در بدنسازي خوردن وعده‌هاي مکرر به دليل خاص خودش متداول شده، يعني اگر شما مشغله‌تان وزنه زدن است، به سختي مي‌توانيد فقط با سه وعده غذا، کالري کافي را کسب کنيد. شايد لازم باشد بسته به برنامه تمريني تان مکرراً غذا بخوريد.

معايب: زمان لازم است تا به اين شيوه عادت کنيد. ضمناً ممکن است گاهي دردسترس نبودن وسايل مورد نياز و يا مواد غذايي دردسرساز شود. مثلاً ممکن است مجبور شويد در اتومبيل تان چيزي بخوريد و مسلماً کمي سخت مي شود.

4- روزي يک وعده بخوريد، روزه متناوب

مزايا: شيوه غيرمتعارف ديگري که وجود دارد، روزه متناوب است. راه‌هاي زيادي براي انجام آن وجود دارد، اما بگذاريد از مدل يک وعده در روز، به عنوان يک نمونه عملي استفاده کنيم. مثلاً اگر شغل تان اجازه نمي‌دهد غذاي خانگي بخوريد و گزينه مناسب ديگري هم نداريد، يک وعده در روز مي‌تواند انتخاب خوبي باشد.روزه متناوب، همچنين براي آن‌هايي که زياد مي‌خورند و به راحتي هم سير نمي‌شوند، مفيد است. اين اشخاص ابداً نمي‌توانند با شيوه وعده‌هاي کوچک و مکرر کنار بيايند. روزه متناوب شيوه خوبي است که با آن مي‌توان وزن متعادلي را حفظ کرد.

معايب: روزه متناوب براي بيشتر افراد مناسب نيست و رويکردي نيست که بتوان چندان پيگيرش بود و ادامه‌اش داد. معمولاً خانم‌ها، به دلايل گوناگون، موفقيت چنداني در اين شيوه ندارند. شما بايد خودتان را خوب بشناسيد و بررسي کنيد که چه شيوه‌اي براي شما واقع بينانه‌تر است. کمال گرايي هدف نيست، ساختاري پيدا کنيد که واقعاً از آن لذت ببريد و خوشايندتان باشد.

بدن شما، يک دستگاه تنظيم خودکار است

داشتن يک برنامه غذايي منظم و مشخص مي‌تواند در صورت بروز هر تغييري در بدن‌تان به شما بازخوردش را نشان دهد. فزض کنيم شما هميشه 4 وعده در روز با مقادير مشخص و با کيفيت غذا مي‌خوريد. اگر ورزش جديدي را شروع کنيد يا تمرين تان را تغيير دهيد، بازخوردش را فوراً خواهيد ديد. شما مي‌توانيد انتخاب کنيد که مثلاً يک وعده‌تان مفصل‌تر باشد، يا يک وعده را اضافه کنيد و يا وعده‌هاي تان را کمتر اما بزرگ تر کنيد. بازخورد ناثابت و حساس، کليد دورماندن از درماندگي و ناتواني است.

بدن ما انعطاف پذير است. تقريباً هر شيوه‌اي مؤثر خواهد بود، اما شما بايد پيگير باشيد و برنامه‌ريزي داشته باشيد. در انتخاب‌تان واقع‌بين باشيد. آيا مي‌توانيد به مدت يک ماه، يک سال و يا پنج سال اين شيوه را ادامه دهيد؟ زير ساختي را ايجاد کنيد که به شما اين امکان را بدهد تا همزمان با حفظ نيروي اراده، رژيم غذايي‌تان را تغيير دهيد.

منبع:elmevarzesh.com