چاپ

مواد اوليه براي پيتزاي يک نفره با نان ساندويچي

سينه مرغ بدون پوست و استخوان : 1 عدد
قارچ خرد شده : 100 گرم
فلفل دلمه اي : 2 عدد
پياز : 1 عدد
نان ساندويچي : به ميزان لارم
پنير پيتزا : به ميزان لازم
آويشن يا ادويه پيتزا : به ميزان لازم
ادويه : به مقدار لازم
رب گوجه : به ميزان لازم
نمک و فلفل : به ميزان لازم

طرز تهيه پيتزاي يک نفره با نان ساندويچي

ابتدا سينه مرغ را با پياز و کمي ادويه و نمک بپزيد.
بعد آنرا ريز ريز کرده و قارچ را هم شسته و ريز ريز کنيد و هر دو ر ا با هم تفت دهيد به آن کمي ادويه و نمک وفلفل و رب گوجه و ادويه پيتزا يا آويشن اضافه کنيد.
حال نان ها رابه سه قسمت برش دهيد و آنها را طوري خالي کنيد که مقداري نان ته آن بماند تا بعدا مواد از درونش نريزد حالا مواد گوشتي پنير پيتزا و فلفل دلمه اي خردشده را کنار دستتان بگذاريد و کمي پنير پيتزا ته نان بريزيد و بعد کمي از مواد گوشتي و سپس فلفل و دوباره روي آنرا پنير بريزيد و اين کار را ادامه دهيد تا نانها پر شوند و در آخر روي مواد را با پنير بپوشانيد و کمي ادويه پيتزا يا آويشن بپاشيد.
نانهاي پرشده را به طور عمودي کنار هم در سيني فر بچينيد و در فر از قبل گرم شده بادماي 180 تا200 درجه سانتيگراد بپزيد تا زماني که پنير طلايي شود.
کساني که فر ندارند در اون توست بپزند بادماي 250 درجه به مدت 5 دقيقه طول مي کشد به همين خاطر توصيه اکيد داريم که کنار فر بمونيد چون خيلي سريع آماده ميشود و خيلي هم خوشمزه است.

منبع : چهارديواري جام جم