دستور تهيه اين سس خانگي بسيار آسان و طعم آن فوق العاده است.
اگر به دنبال يک طعم دهنده بي نظير و چاشني خوشمزه براي پيتزاي خود مي گرديد و نمي خواهيد از سس هاي آماده بازار استفاده کنيد ما امروز براي شما طرز تهيه اين سس را قرار داده ايم ، سس مخصوص پيتزاي خانگي را فقط کافيست يک بار امتحان کنيد.
مواد لازم براي سس خانگي مخصوص پيتزا :
سس گوجه فرنگي 1/2 ليوان سس گوجه فرنگي
آب 1/4 فنجان
شکر 1 قاشق چاي خوري
پونه کوهي خشک 1/4 قاشق چاي خوري
برگ ريحان خشک 1/4 قاشق چاي خوري
آويشن 1/4 قاشق چاي خوري
پودر سير 1/4 قاشق چاي خوري
نمک 1/4 قاشق چاي خوري
فلفل سياه 1/8 قاشق چاي خوري
آب ليمو 1/2 قاشق چاي خوري
طرز تهيه سس خانگي مخصوص پيتزا :
تمام مواد لازم را در يک ماهي تابه کوچک با هم مخلوط کنيد و روي دماي متوسط گاز به مدت 30 تا 45 دقيقه بجوشانيد تا به غلظت دلخواه شما برسد.
منبع : khorak.com