مواد لازم براي سالاد عدس و انار
عدس پخته : 200 گرم
انار : 200 گرم دانه
نمک دريا يا نمک معمولي
روغن زيتون تصفيه نشده
آب نصف يک ليمو
سرکه سيب : 2 قاشق غذاخوري
پودر زيره : 1 قاشق چايخوري
پودر تخم گشنيز : 1 قاشق چايخوري
يک مشت بزرگ جعفري خردشده
طرز تهيه سالاد عدس و انار
عدس و انار رو مخلوط مي کنيم.
بقيه مواد رو خوب با هم مخلوط مي کنيم و مزه سس رو تنظيم مي کنيم و روي عدس و انار ميريزيم.
جعفري رو روي سالاد ميريزيم و هم ميزنيم.
منبع : mazehha.net
http://www.CheKhabar.ir/News/17410/سالاد عدس و انار، شامي خوش طعم و سبک براي شب هاي زمستان