چه خبر - ژله رولي ( ژله فرفري )مواد لازم براي تهيه ژله رولي ( ژله فرفري )
بستني وانيلي نصف ليوان
پودر ژله 1بسته (در رنگهاي مختلف)
بيشتر بدانيد : طرز تهيه ژله مغزدار
مرحله اول درست کردن ژله رولي ( ژله فرفري )
در ابتداي کار يک بسته پودر ژله رو با يک ليوان سرخالي آب جوش مخلوط کنيد و خوب هم بزنيد.
ژله حل شده رو داخل مايکروويو بگذاريد يا روي حرارت کتري .جوري که در آخر هيچ دانه ژلاتيني باقي نمونده باشه و ژله کاملا يکدست بشه.
کمي صبر کنيد تا ژله يه کم سرد بشه(خيلي صبر نکنيد همينکه از دماي جوش اوليه بيفته و فقط داغ بشه کافيه).
مرحله دوم درست کردن ژله رولي ( ژله فرفري )
حالا بستني رو اضافه کنيد. براي درست کردن اين ژله لازم نيست بستني رو بزاريد بيرون تا آب بشه. مستقيم از فريزر خارج کنيد و بزاريد داخل ژله.
مرحله سوم درست کردن ژله رولي ( ژله فرفري )
آروم بستني رو با ژله مخلوط کنيد. همينکه بستني آب شد کفايت ميکنه. زياد هم هم نزنيد که کف روش از بين ميره و ژله تون دو رنگ نميشه.
مرحله چهارم درست کردن ژله رولي ( ژله فرفري )
ظرف تفلون نچسبي رو انتخاب کنيد و روش سلفون بکشيد. حالا ژله رو بريزيد داخلش و براي 45 دقيقه بزاريد داخل يخچال.
بيشتر بدانيد : ژله ميوه اي خانگي درست کنيد
مرحله پنجم درست کردن ژله رولي ( ژله فرفري )
حالا نوارهاي دو سانتي رو ژله بکشيد .
مرحله ششم درست کردن ژله رولي ( ژله فرفري )
آروم شروع به رول کردنش کنيد و سريع بزاريد داخل يخچال.
يک ساعت صبر کنيد تا ژله کاملا ببنده!
ژله رولي ( ژله فرفري )
بيشتر بدانيد : ژله رنگين کماني سه سوته، يک ژله سريع و شيک براي شب يلداي خانم هاي کارمند
بيشتر بدانيد : طرز تهيه ژله ويتريني ميوه اي براي تابستان
بيشتر بدانيد : طرز تهيه ژله قلب شيشه اي
بيشتر بدانيد : تزيين ژله به شکل هويج
بيشتر بدانيد : ژله نارنگي، يک دسر زمستاني نيم ساعته
منبع : sooran.com