چه خبر -
مطالعه جديد نشان مي دهد توت فرنگي به شکل ميوه يا عصاره مي تواند براي سلامت روده ها مفيد باشد.
افراد مبتلا به بيماري التهاب روده نمي توانند هر خوراکي اي را مصرف کنند. مصرف برخي انواع غذاها و خوراکي ها موجب تحريک مخاط دروني روده شده که نتيجه آن، احساس ناراحتي به شکل اسپاسم، درد يا حتي اسهال است. از اينرو اين گروه از افراد در مصرف غذاها و خوراکي ها محتاط هستند.
حال محققان دريافته اند يک تغيير ساده در رژيم غذايي مي تواند التهاب در روده ها را تسکين داده و موجب بهبود سلامت روده ها شود. محققان توصيه مي کنند مصرف روزانه کمتر يک فنجان توت فرنگي مي تواند به تسکين علائم اين بيماري کمک کند.
«هانگ شيائو»، سرپرست تيم تحقيق از دانشگاه ماساچوست، در اين باره مي گويد: «سبک زندگي بي تحرک و عادات غذايي نامناسب از جمله رژيم هاي غذايي پرقند، پرچربي حيواني و کم فيبر، مي تواند منجر به التهاب روده شده و ريسک ابتلا به اين بيماري را افزايش دهد.»
در اين مطالعه، موش ها به چهار گروه تقسيم شدند: گروه موش هاي سالم با رژيم غذايي عادي؛ گروه موش هاي مبتلا به التهاب روده با رژيم غذايي عادي؛ گروه موش هاي مبتلا به التهاب روده با رژيم غذايي حاوي 2.5 درصد پودر کامل توت فرنگي؛ و گروه موش هاي مبتلا به التهاب روده با رژيم غذايي حاوي 5 درصد پودر کامل توت فرنگي.
محققان دريافتند مصرف رژيم غذايي حاوي توت فرنگي کامل با دوز معادل سه چهارم فنجان توت فرنگي در روز به شکل قابل توجهي موجب کاهش علائمي نظير کاهش وزن و اسهال خوني در موش هاي مبتلا به التهاب روده شد.
از اينرو محققان توصيه مي کنند مصرف روزانه سه چهارم فنجان توت فرنگي مي تواند براي افزايش سلامت روده ها مفيد باشد.
بيشتر بدانيد : بيماري التهابي روده IBD چيست و چه تفاوتي با IBS دارد؟
بيشتر بدانيد : نشانه هاي يک روده ناسالم + روش هايي براي تقويت روده
بيشتر بدانيد : کاهش التهاب روده با 7 ماده غذايي
منبع : mehrnews.com