چه خبر - گراني مرغ به ماهي هم سرايت کرد!
در ماه هاي اخير نوسان قيمت گوشت مرغ به بيشترين ميزان خود رسيده و توليدکنندگان و فروشندگان مرغ بر اين باورند که بايد قيمت هر کيلو مرغ کشتار شده روز حداقل 9000 تومان باشد و مهدي يوسف خاني - رئيس اتحاديه فروشندگان مرغ - تهران بر اين باور است که هر کيلو مرغ زنده حداقل بايد قيمتي حدود 6000 تومان و هر کيلو مرغ کشتار روز بايد 9200 تومان داشته باشد.
يوسف خاني به ايسنا گفته بود که با توجه به هزينه توليد و نرخ نهاده دامي قيمت تمام شده هر کيلو مرغ زنده بيش از 6000 تومان است اما با اين وجود ستاد تنظيم بازار در هفته گذشته حداکثر قيمت مرغ زنده تحويل درب واحد مرغداري با 9 درصد افزايش هر کيلوگرم 5155 تومان و حداکثر قيمت مصرف‌کننده گوشت مرغ با 9 درصد افزايش معادل 8175 تومان تعيين کرده است.
حال با توجه به اينکه اين نرخ کمتر از معيار قابل قبول توليدکنندگان و اتحاديه است و در کنار آن بازار قيمتي حدود 11 هزار تومان را براي هر کيلو مرغ کتار روز در نظر گرفته است، مهدي يوسف خاني - ئيس اتحاديه فروشندگان مرغ و ماهي تهران - به ايسنا گفت: هر کيلو مرغ زنده بايد حدود 6300 تومان قيمت گذاري شود تا هزينه هاي توليد مرغدار پوشش داده شود و اگر اين رقم معيار مناسبي باشد هر کيلوگرم مرغ کشتار روز گرم براي مصرف کننده حدود 9400 تومان قيمت گذاري مي شود.
وي با اشاره به نرخ تعيين شده از سوي ستاد تنظيم بازار براي قيمت مرغ، ادامه داد: نرخ تعيين شده از سوي ستاد تنظيم بازار، درست نيست و جاي سوال دارد که ستاد تنظيم بازار قيمت قابل محاسبه براي نهاده را چه رقمي در نظر گرفته است.
او بيان کرد: با وجود آنکه ستاد تنظم بازار نرخي را تعيين کرده است اما مرغدار با توجه به هزينه هاي توليد نرخ منطقي خود را اعلام مي کند که در چند روز گذشته اختلاف قيمت مرغدار و نرخ ستاد تنظيم بازار براي هر کيلو مرغ زنده در حدود 1000 تومان بوده است.
يوسف خاني خاطرنشان کرد: سازمان هاي بازرسي و نظارتي تنها بر فعاليت حلقه انتهايي زنجيره توليد و توزيع نظارت دارند و به نظر مي رسد بايد نظارت هاي خود را بر حلقه هاي ابتدايي معطوف کنند، زماني که هر کيلو مرغ زنده در حدود 7100 تومان عرصه مي شود با قيمت بيش از 10 هزار تومان به مشتري فروخته مي شود.
رئيس اتحاديه فروشندگان مرغ و ماهي تاکيد کرد: در چند روز اخير مرغ زنده با قيمت بيش از 7000 تومان به فروش رسيده و به نظر مي رسد اين روند ادامه نخواهد داشت، زيرا عرضه مرغ در چند وقت اخير کاهش يافته و مرغدار به دنبال جبران ضررهاي گذشته خود است.
وي در پاسخ به اين سوال که در تامين نهاده ها و خوراک مشکلي وجود ندارد، گفت: مرغدار در چند وقت اخير در تهيه نهاده مشکلي نداشته و قيمت‌ها نيز طي دو ماه اخير تغييري نداشته است.
رئيس اتحاديه فروشندگان مرغ و ماهي همچنين در پاسخ به اين سوال که آيا رشد قيمت مرغ به ماهي هم سرايت کرده است، بيان کرد: کم آبي چند وقت اخير در پرورش ماهي تاثيرگذار بوده و عاملي شده تا قيمت ماهي هاي پرورشي همچون قزل آلا با افزايش قميت روبرو شود؛ به گونه‌اي که هر کيلوگرم ماهي قزل آلا از 14 هزار به 19 هزار تومان افزايش يافته است.
منبع: isna.ir