چاپ

براي شب يلداي امسال تان سالاد انار درست کنيد

سالاد انار، يک سالاد کاملا مفيد و سالم است که براي شب يلدا مي تواند زيبنده سفره ميهمانان شما باشد. دستورات آن در زير آمده است

مواد لازم براي سالاد انار شب يلدا

پرتقال : 3 عدد
انار : 1 عدد
آب پرتقال طبيعي : يک چهارم ليوان
پنير خامه اي بدون نمک : به اندازه 2 الي 3 قوطي کبريت
خامه : 4 قاشق
وانيل : قدري
شکر : 1 الي 2 قاشق چايخوري
خلال پسته : براي تزئين

طرز تهيه سالاد انار براي شب چله

در مرحله اول بايد پنير ها را در آب بگذاريد تا شوري آن گرفته شود. حدود 15 تا 30 دقيقه، پنير را در آب بگذاريد تا نمک هاي آن گرفته شود و اماده استفاده در سالاد انار شود.
تا پنير ها آماده شوند، خامه و پنير و شکر و وانيل را با هم مخلوط کنيد و با ميکسر حسابي آن ها را با هم ميکس کنيد تا يک دست شوند.
بعد پرتقال ها را از گوشته پوست جدا کنيد.
يک رديف پرتقال بچينيد و بعد روي آن کمي انار بريزيد و آب پرتقال هم اضافه کنيد. بعد يک رديف از مواد ميکس شده بريزيد.
در مرحله بعد بايد باز از مواد ترکيبي و استفاده کنيد و در نهايت با پودر پسته و چند تکه پرتقال و دانه هاي درخشان انار تزيين کنيد.

سالاد انار، سالادي خوش طعم و متفاوت براي شب چله

منبع : echef.ir