چه خبر - درمان کلسترول خون بالا
امروزه، همه از نياز به دنبال کردن يک سبک زندگي سالم آگاه هستند. ورزش و مصرف يک رژيم غذايي سالم نه تنها به حفظ سلامت شما کمک مي کنند، بلکه کيفيت زندگي شما را بهبود بخشيده، انرژي بيشتري در اختيار شما قرار مي دهد، تمرکز ذهني را افزايش مي دهد و نرخ ابتلا به بيماري ها را کاهش مي دهد.
به گزارش ليو لاو فروت، مديريت کلسترول يکي ديگر از نگراني هاي سلامت مهم بدن است. کلسترول به دو نوع خوب HDL و بد LDL تقسيم مي شود. کلسترول خوب اجازه رسوب و انباشت کلسترول در ديواره رگ هاي خوني را نمي دهد، در شرايطي که کلسترول بد شرايطي متضاد را ايجاد کرده و سطوح بالاي آن با افزايش خطر بيماري قلبي و سکته مغزي پيوند خورده است.
اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : کلسترول خوب، کلسترول بد!؟
اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : کلسترول چيست؟ کلسترول خوب و بد کدامند؟
اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : کلسترول بد و کلسترول خوب يعني چه؟
مديريت کلسترول به مديريت خطر بيماري قلبي کمک مي کند و مصرف مواد غذايي مناسب براي حفظ اين شرايط اهميت دارد. ميوه يکي از ارکان اصلي يک رژيم غذايي سالم را تشکيل مي دهد و در ادامه برخي از بهترين نمونه ها براي مديريت کلسترول ارائه شده اند.
کرنبري Cranberry
کرنبري ميوه اي با طعم ترش و شيرين است. اين ميوه را مي توانيد در سالادها، اسموتي ها، يا حتي آبميوه ها استفاده کنيد. در حقيقت، آب کرنبري محصولي محبوب و پر مصرف است. آب کرنبري از فوايد سلامت مختلفي برخوردار است که از آن جمله مي توان به بهبود عفونت هاي دستگاه ادراري اشاره کرد. اگر در تلاش براي کاهش کلسترول بد بدن خود هستيد، مطالعات جديد نشان داده اند که کرنبري ميوه اي خوب براي افزودن به رژيم غذايي است.
کرنبري حاوي مواد شيميايي گياهي است و به طور خاص سرشار از پلي فنول هاست. پلي فنول ها توانايي خود در زمينه کاهش التهاب را نشان داده اند و اثر مثبتي بر سطوح کلسترول دارند.
انگور
انگور جايگاهي ثابت در رژيم غذايي مديترانه اي دارد که به عنوان يکي از رژيم هاي غذايي سالم در جهان شناخته مي شود. انگور را مي توان به عنوان يک ميان وعده سالم مصرف کرد و اين ميوه مي تواند خطر بيماري قلبي را کاهش دهد.
انگور حاوي ترکيبي به نام پترواستيلبن Pterostilbene است که مي تواند کلسترول و تري گليسيريد را کاهش دهد. نتايج يک مطالعه نشان داد که پترواستيلبن موجود در انگور مي تواند اثري مشابه با داروهايي مانند لوپيد و تريکور بر آنزيمي داشته باشد که سطوح چربي خون را تنظيم مي کند. اين داروها براي کمک به کاهش کلسترول و تري گليسيريد تجويز مي شوند.
پرتقال
پرتقال ميوه اي آبدار و شيرين است. طعم طراوت بخش و انرژي آفرين پرتقال، آن را به يکي از محبوب‌ترين ميوه هاي جهان مبدل کرده است. يک پرتقال با اندازه متوسط مي تواند دو تا سه گرم فيبر محلول و همچنين ويتامين C، فولات و پتاسيم در اختيار شما قرار دهد. اين ميوه دير زماني براي مقابله با بيماري اسکوروي* يا اسکوربوت Scorbut استفاده مي شد، اما امروز مي دانيم که پرتقال براي کاهش کلسترول نيز مفيد است.
پرتقال حاوي پکتين، يک نوع فيبر محلول، است و مصرف اين ميوه موجب مي شود تا کلسترول پيش از ورود به جريان خون در معده به دام افتاده و از بين مي رود. در نتيجه، اين شرايط به کاهش سطوح کلسترول بد کمک مي کند.
* اسکوروي Scorbut : يک بيماري است که با ضعف عمومي، کم خوني، التهاب لثه و خونريزي پوست ناشي از کمبود طولاني مدت ويتامين C در رژيم غذايي بروز مي کند.
توت ها
توت ها گزينه اي عالي براي افزودن به هر رژيم غذايي هستند. مهم نيست از کدام ميوه اين خانواده استفاده مي کنيد زيرا هر يک از آنها مانند توت فرنگي، شاه توت، و تمشک سرشار از فوايد سلامت مختلف هستند.
توت ها از چربي کم برخوردار بوده و سرشار از آنتي اکسيدان ها هستند. ترکيبات فنولي طبيعي موجود در اين ميوه ها اثري آنتي اکسيداني دارند که به کاهش تجمع کسترول بد در رگ هاي خوني کمک مي کنند.
سيب
مصرف منظم سيب به روش هاي مختلف مي تواند سلامت انسان را تقويت کند. اين ميوه به کاهش کلسترول بد، افزايش کلسترول خوب، و کاهش وزن که به صورت غير مستقيم مي تواند هرچه بيشتر کلسترول را کاهش دهد، کمک مي کند.
همانند پرتقال، سيب نيز حاوي پکتين است، از اين رو کلسترول بد را پيش از ورود به جريان خون به دام مي اندازد. همچنين، سيب حاوي پلي فنول هاست که اين ترکيبات آنتي اکسيداني اکسيداسيون کلسترول بد را مهار مي کنند. سيب را به همراه پوست مصرف کنيد زيرا پوست سيب حاوي برخي از مهم‌ترين مواد مغذي موجود در اين ميوه است.
آووکادو
آووکادو منبعي خوب براي چربي تک غير اشباع است که اين نوع از چربي به افزايش کلسترول خوب کمک مي کند در شرايطي که سطوح کلسترول بد را کاهش مي دهد. همچنين، اين ميوه سرشار از ويتامين ها، مواد معدني، فيبر و پلي استرول هاست. افزون بر اين، آووکادو منبع خوبي براي بتا-سيتوسترول است که ميزان کلسترول جذب شده از غذا را کاهش مي دهد.
اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : غذاهايي که کلسترول خون شما را کاهش مي دهند
اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : کاهش کلسترول خون با روش هاي طبيعي
اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : کلسترول خون را به سادگي مي توان کاهش داد
منبع : asriran.com