چاپ

براي شب يلدا ( شب چله ) با دسر يخي از ميهمانان تان پذيرايي کنيدمواد لازم براي دسر يخي براي شب يلدا :

آب هندوانه طبيعي
شير
آب کيوي يا آب سيب سبز ( سيب فرانسوي )
قالب هاي بستني
چيپس شکلاتي
چوب بستني

طرز تهيه دسر يخي براي شب يلدا :

ابتدا آب هندوانه را داخل قالب بريزيد و داخل فريزر بگذاريد.
صبر کنيد تا آب هندوانه کمي يخ بزند و سپس هم زده و چيپس هاي شکلاتي و چوب بستني را داخل آب هندوانه بريزيد.
قالب را داخل فريزر بگذاريد تا کاملا خودش را بگيرد.
سپس روي اين لايه يک لايه شير ريخته و مجددا داخل فريز بگذاريد تا کاملا ببندد.
در مرحله آخر آب کيوي را روي مرحله اول و دوم ريخته و بگذاريد تا درون فريزر کاملا ببندد.
بعد از اينکه لايه سوم کاملا بسته شد از قالب خارج کرده و درون ظرف مخصوص سرو بگذاريد.

منبع: سيمرغ