چه خبر - دستورهاي غذايي براي افزايش وزن سريع
براي افزايش وزن بايد ابتدا از سالم بودن بدنتان اطمينان حاصل کنيد و سپس با يک برنامه‌ي غذايي منظم و استفاده از غذاهاي پرکالري و همچنين فعاليت بدني مناسب به هدفتان نزديک شويد.
متأسفانه امروزه سيل عظيم جواناني را شاهد هستيم که از راه‌هاي گوناگون در پي آن هستند که وزنشان را به دلايلي همچون تبعيت کورکورانه از مد کاهش دهند. از طرف ديگر، بسياري از افراد تصور مي‌کنند لاغري مساوي با سلامتي است؛ اما بايد در نظر گرفت که وزن کم در جايگاه خودش ممکن است نشانه تغذيه نامناسب، بيماري و فقر مواد مغذي در بدن باشد. پس همان طور که براي برخي افراد، کاهش وزن يک آرزوي دست نيافتني است، براي عده‌اي ديگر، چاق شدن و به دست آوردن وزن مناسب و کافي جزء اهداف زندگي‌شان محسوب مي‌شود و گاهي راهي بسيار دشوار به نظر مي‌رسد.
لاغري دلايل مختلفي دارد؛ بنابراين نياز است که در اين زمينه ابتدا با پزشک متخصص تغذيه مشورت کنيد. با مشورت او و در نظر گرفتن شرايط زندگي‌تان مي‌توانيد براي برنامه غذايي برنامه ريزي کنيد.
اگر از سلامتي خودتان اطمينان داريد؛ مي‌توانيد از چند راهکار دم دستي و ساده شروع کنيد:
* وعده‌هاي غذايي‌تان را افزايش دهيد. احتمالاً شما به دليل وزن اندکي که داريد زودتر احساس سيري مي‌کنيد. پس با افزايش وعده‌هاي غذايي سعي کنيد مواد مغذي بيشتري را به بدنتان برسانيد.
* از غذاهاي مغذي استفاده کنيد. نان‌هايي که با غلات کامل تهيه شده‌اند، مصرف ماکاروني و پاستا راهکار ديگري براي افزايش وزن است. آجيل‌ها و دانه‌هاي خوراکي را هم در رژيم غذايي‌تان بگنجانيد.
* به بشقاب غذايتان پنير و تخم مرغ نيمرو اضافه کنيد و به کاسه سوپتان، شير خشک بدون چربي.
* از ورزش‌هاي قدرتي غافل نباشيد تا بر وزنتان اضافه شود.
براي رسيدن به اين مهم در اين مقاله از اسموتي هاي خانگي شروع کرده و راه‌هايي را براي آماده سازي و تهيه اين نوع غذاهاي مغذي و چاق کننده و در عين حال سالم بيان مي‌کنيم.
چاق شدن سريع با اسموتي هاي پروتئيني خانگي
نوشيدن اسموتي هاي خانگي پروتئيني مي‌تواند منبعي بسيار غني و مغذي براي افزايش وزن باشد. تهيه اين غذاها در عين حال بسيار راحت و ساده است. بهترين کار آن است که خودتان اقدام به تهيه اين نوع خوراکي‌ها کنيد. زيرا علاوه بر اطمينان از سلامتي غذا، مي‌توانيد مزه و طعم آن را مطابق ميل خودتان تغيير دهيد.
در اينجا چند نمونه خوشمزه را معرفي مي‌کنيم. هر کدام از آن‌ها را مي‌توانيد با دو فنجان شير (معادل 415 ميلي ليتر) يا شيربادام مخلوط کرده و مصرف کنيد.
چاق شدن سريع با شيک شکلاتي موزي آجيلي: يک عدد موز، يک اسکوپ شکلات با پروتئين آب پنير و يک قاشق (معادل 15 ميلي ليتر) کره بادام زميني يا کره هر نوع آجيل ديگري را مخلوط کنيد، شيک شکلاتي خوشمزه شما آماده است.
چاق شدن سريع با شيک توت وانيلي: يک فنجان (معادل 240 ميلي ليتر) توت تازه يا فريزشده، يخ، يک فنجان (معادل 240 ميلي ليتر) ماست سرشار از پروتئين و يک اسکوپ آب پنير وانيلي را مخلوط کرده و نوش جان کنيد.
چاق شدن سريع با شيک فندقي شکلاتي: 450 ميلي ليتر شير شکلاتي به همراه يک اسکوپ آب پنير پروتئيني، يک قاشق غذاخوري کره فندق و يک عدد آووکادو اين شيک خوشمزه را مي‌سازد.
چاق شدن سريع با شيک سيب کارامل: يک عدد سيب خرد شده، يک فنجان (معادل 240 ميلي ليتر) ماست طبيعي، يک اسکوپ آب پنير وانيلي يا کاراملي را به همراه يک قاشق غذاخوري (معادل 15 ميلي ليتر) سس کارامل بدون شکر يا طعم دار مخلوط و مصرف کنيد.
چاق شدن سريع با شيک بلوبري وانيلي: يک فنجان (معادل 240 ميلي ليتر) بلوبري تازه يا فريز شده را با يک اسکوپ پروتئين آب پنير و يک فنجان (معادل 240 ميلي ليتر) ماست وانيلي مخلوط کنيد. اگر مايل بوديد آن را شيرين کنيد و بخوريد.
چاق شدن سريع با شيک سوپر سبز: در اين نوع شيک مخصوص، از 240 ميلي ليتر معادل يک فنجان اسفناج استفاده مي‌شود. آن را با يک عدد آووکادو، يک عدد موز، يک فنجان (معادل 240 ميلي ليتر) آناناس و يک اسکوپ پروتئين آب پنير وانيلي مخلوط کنيد و نوش جان کنيد.
شما هم مي‌خواهيد چاق شويد؟
از نظر ميزان کالري اين خوراکي‌هاي متنوع و در عين حال خوشمزه بايد گفت، هر کدام، چهارصد تا ششصد کالري دارند. علاوه بر کالري، اين خوراکي‌ها سرشار از ويتامين‌هاي ضروري و مواد معدني موردنياز بدن هستند.
يک نکته را در نظر بگيريد: از اسموتي هاي صنعتي کمتر استفاده کنيد؛ چون در توليد آن‌ها از ميزان زيادي شکر به کار رفته و چندان مغذي نيستند.
اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : با اين روش ها چاق شويد
اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : 9 روش چاق شدن و افزايش وزن
اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : براي چاق شدن چي بخوريم؟ چاق کننده هاي طبيعي و سالم
اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : 5 دليل عجيبي که باعث چاق شدن تان مي شود!!!
گردآوري : گروه سلامت سيمرغ
منبع : tebyan.net