چاپ

چه خبر - مبارزي قوي در برابر آرتريت، سرطان و پوکي استخوان

زماني که درباره يک رژيم غذايي که با افزايش سن بدن و ذهن شما را سالم و قوي نگه مي دارد، فکر مي کنيد، احتمالا به افزودن مواد معدني مانند کلسيم، آهن، و همچنين طيف گسترده اي از ويتامين ها توجه داريد. اما آيا تاکنون به اين فکر کرده ايد که پس از مصرف اين مواد مغذي بدن تا چه اندازه خوب از آنها استفاده مي کند؟
بسياري از ويتامين ها و مواد معدني که از رژيم غذايي خود دريافت مي کنيم براي اين که به خوبي در بدن جذب شوند و به طور بهينه مورد استفاده قرار بگيرند نيازمند کمک هستند.
يک ماده معدني کم‌نياز وجود دارد که اهميت آن را ناديده مي گيريم، در شرايطي که نقشي کليدي در کمک به استفاده بهتر از ويتامين ها و مواد معدني مهم دارد. اين ماده معدني ناديده گرفته شده مواد مغذي مصرفي شما را هرچه بهتر در دسترس بدن قرار مي دهد، و همچنين از ابتلا به برخي شرايط و بيماري ها با افزايش سن پيشگيري مي کند.

دکمه آغاز براي سلامت و تغذيه بهتر

با افزايش سن، احتمال ابتلا به برخي بيماري هاي نگران کننده نيز افزايش مي يابد که مي توانند اثر قابل توجهي بر کيفيت زندگي انسان داشته باشند و از آن جمله مي توان به موارد زير اشاره کرد

آرتريت
پوکي استخوان
بيماري قلبي
ديابت

اما ماده معدني بور به محافظت از شما در برابر تمام اين بيماري ها کمک مي کند.

بور چگونه به حفظ جواني کمک مي کند؟

بور يک ماده معدني است که به طور طبيعي در برخي مواد غذايي يافت مي شود زيرا به طور طبيعي در پوسته زمين وجود دارد و فهرست فوايد آن نيز طولاني است.

تسکين آرتريت با ماده معدني بور

شواهد زيادي وجود دارند که مصرف مکمل بور درد ناشي از آرتريت را کاهش مي دهد.
نتايج يک مطالعه نشان داد در قسمت هايي از جهان که مصرف روزانه بور يک ميلي گرم يا کمتر است، ابتلا به آرتريت از 20 تا 70 درصد جمعيت را درگير مي کند، اما در قسمت هايي که ميزان مصرف بين 3 تا 10 ميلي گرم در روز است اين آمار از 10 درصد عبور نمي کند.

پيشگيري از پوکي استخوان با ماده معدني بور

بور جذب کلسيم در استخوان ها را تسهيل مي کند. اگر استخوان ها قادر به جذب کلسيم مصرفي شما نباشند، افزايش قدرت و استحکام آنها را نيز تجربه نخواهيد کرد. همچنين، بور به توليد و استفاده از ويتامين D در بدن کمک مي کند.مطالعه اي که در بخش ارتوپدي بيمارستان صليب سرخ شيان در چين انجام شد، نشان داد موش هايي که با يک رژيم غذايي حاوي سطوح کم بور تغذيه شده بودند داراي استخوان هايي اسفنجي بودند، روند از دست دادن استخوان را تجربه مي کردند و شاهد افزايش ابتلا به پوکي استخوان بودند. در مقابل، موش هايي که مکمل بور دريافت مي کردند بهبود شرايط توده، ضخامت و حجم استخوان هاي خود را نشان دادند.

تفکر شفاف‌تر با ماده معدني بور

بور يک ماده مغذي ضروري براي سلامت مغز است. داده هاي به دست آمده از مطالعات انساني و حيواني نشان مي دهند که سطوح ناکافي بور مي تواند در هماهنگي چشم و دست، مدت زمان پاسخگويي، توجه، و حافظه کوتاه و بلند مدت اختلال ايجاد کند.

تعادل هورمون ها با ماده معدني بور

مهم ترين ماده معدني براي حفظ جواني و مقابله با پوکي استخوان

بور از توليد استروژن حمايت مي کند و سطوح منيزيم را تنظيم مي کند. اين شرايط براي کنترل علائم ناخوشايند يائسگي مفيد است.

مهار التهاب بيماري‌زا

مطالعات نشان داده اند که مکمل بور مي تواند سطوح پروتئين واکنشي C و ديگر نشانگرهاي التهاب در خون را کاهش دهد. کنترل التهاب خطر ابتلا به بيماري قلبي و سرطان را کاهش مي دهد.

قدرت بور در مبارزه با سرطان

اگر فوايد ضد پيري بور براي شما چندان چشمگير نيست، شايد توانايي هاي اين ماده معدني در مبارزه با سرطان توجه شما را جلب کند.بور توانايي خود در توقف رشد سرطان هاي ريه، دهانه رحم و پروستات را اثبات کرده است. اين ماده معدني آنژيوژنز يا رگ‌زايي (تشکيل رگ هاي خوني جديد که تومورهاي سرطاني را تغذيه مي کنند) ناشي از فعاليت تومور را مهار مي کند و آپوپتوز (مرگ سلولي برنامه ريزي شده) را تشويق مي کند.
حتي دانشمندان در تلاش براي توسعه داروهاي مبتني بر بور به طور ويژه براي درمان دو نوع سرطان مولتيپل ميلوما و لنفوم غير هوچکين هستند.

منابع غذايي براي بور

اگرچه احتمالا چيز زيادي درباره بور نشنيده ايد، اما مواد غذايي مختلفي در دسترس هستند که مي توانند ميزان دريافت اين ماده مغذي را افزايش دهند.
سيب، قهوه، لوبيا، شير و سيب زميني از جمله پر مصرف‌ترين مواد غذايي مصرفي در جهان و حاوي سطوح بالاي بور هستند.
از ديگر منابع خوب براي بور مي توان به موارد زير اشاره کرد:

بادام
کشمش
نخود
عدس
برگه زردآلو
فندق
کره بادام زميني
آجيل برزيلي
گردو
خرما

در شرايطي که بور تا حد زيادي يک ماده معدني بي خطر در نظر گرفته مي شود، سازمان غذا و داروي آمريکا هيچ دستورالعمل غذايي درباره حداقل يا حداکثر مقدار مصرف توصيه شده روزانه آن ارائه نکرده است.اما دوزهاي زياد مکمل بور مي تواند به طور بالقوه موجب حالت تهوع، ناراحتي معده، استفراغ، اسهال، و اضطراب شود. بهتر است اين ماده معدني از منابع غذايي که در بالا به آنها اشاره شد تامين شود.
بنابر هشدار موسسه ملي سلامت آمريکا، از آنجايي که مصرف مکمل هاي بور مي تواند توليد استروژن را افزايش دهد، آنها مي توانند براي افراد مبتلا به شرايط حساس به هورمون مانند سرطان پستان يا سرطان پروستات، آندومتريوز يا فيبروئيدهاي رحمي مشکل آفرين باشند.

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : 6 ويتامين و مواد معدني ضروري براي مغز سالم

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : بهترين منابع غذايي انواع ويتامين ها و مواد معدني

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : ضروري ترين مواد معدني براي بدن

اگر مي خواهيد بيشتر بدانيد : ويتامين ها و مواد معدني مورد نياز بدن مردان+علل کمبود

گردآوري : گروه سلامت سيمرغ
منبع : asriran.com